• Anasayfa
  • Favorilere Ekle
  • Site Haritası
  • https://www.facebook.com/Facebook
  • https://plus.google.com/Google+/posts
  • https://www.twitter.com/Twitter
GAZİANTEP TURU TEKNİK TUR

TEKNİK BOLU  TURU BİLGİLENDİRMESİ
İL ALAN KODU: 27
YÜZÖLÇÜM:  819,00 km2 
İL  TELEFON KODU: 342RAKIM:850m
NÜFUS:1.844.438
ANKARA-GAZİANTEP:

 

ÖRNEK PROGRAM

 


 

 

SEMBOLLER
ANAHTAR KAVRAMLAR
GENEL BİLGİLER

Gaziantep-Ayıntap ismi, Hitit dilinde "han toprağı" anlamına gelen "Hantap"tan türemiştir-ayıntap “ parlak pınar ” göz-parlak çeşme

İdari birimler

9 ilçe

 - Belediye Başkanı

Fatma Şahin (AK Parti)

Yüzölçümü

- Toplam

6,887 kmHYPERLINK "http://tr.wikipedia.org/wiki/Kilometre_kare"2 (2,7 miHYPERLINK "http://tr.wikipedia.org/wiki/Mil_kare"2)

 - Toplam

1,889,466

 - Yoğunluk

268/km² (694,1/sq mi)

Alan kodu

(+90) 342

Plaka kodu

27

Tarihçe

İlk çağlar: Babil - M.Ö. 1700'lü yıllarda Hititler- Mısır -M.Ö. 700-M.S. 546 - Medler, Asurlular ve Persler - M.Ö. 6. yy. Makedonya, Selevkos ve Komagene -1071 yılında Alp Arslan'ın Malazgirt Savaşı'Selçuklu Eyyübilerin -] 1270 yılında Moğolların Ayıntap'a saldırmasıyla, 1389 yılında Dulkadiroğulları'nın ve 1471 yılında MemlükHYPERLINK "http://tr.wikipedia.org/wiki/Meml%C3%BCk_Devleti" Devleti

1516 yılında Osmanlı(mercidabık)-1531 Dulkadir Eyaleti’Halep eyaletine

İklim

Konumu sebebiyle Gaziantep'te Akdeniz iklimi ve Karasal iklimin bir karışımı

- Kentte en çok yetiştirilen hayvan koyundur

-doğal göl yoktur-orman ve madenler olarak yetersizdir.

Mutfak

- 300 çeşide yakın yemeği vardır. Yemek çeşidi olarak da en çok yemek çeşidi ile Türkiye'de birinci sırayı alır. .  kebap ve et yemekleri ile meşhurdur. Alaca çorba, altı ezmeli kebap, arap köftesi, baklava, beyti, börk aşı, çağla aşı, cağırtlak kebap, doğrama, ekşili taraklı kebap, erik tavası, firik pilavı, kavurma, kuşbaşı kebap, küşneme, lahmacun, patlıcan kebabı, sarımsak kebabı, simit kebabı, soğan kebabı, şiveydiz, yuvarlama ve yeni dünya kebabı

-dericilik, bakırcılık, yemenicilik, kilimcilik, el işlemeciliği ve kuyumculuktur.

 

 

Gaziantep (Ayıntap)GAZİANTEP ADININ KÖKENİMezopotamya ve Akdeniz a yolların kavşağında -Paleolitik, Kalkolitik, Neolitik dönemler, Tunç Çağı, Hitit, Med, Asur, Pers, İskender, Selökidler, Roma ve Bizans, İslam ve Türk

-İlk yerleşimDolike ( Doliche - Dolikhe ) şehridir., Dülük köyü yakınlarındaki.

-Ayıntap ( Ayıntab ) Urfalı Mateos ve Papaz Griro’nun, 1124 – 1155 yılları arasındaki haçlı seferlerde, Arapların Ayıntab adını verdikleri şehirden Hantap ( Hamptan ) diye söz ettiği anlatılmaktadır.

- Arapça “ parlak pınar ” anlamına gelen Ayıntab-e Antep’in eski adı “Kala-i Füsus”dur. Kala-i Füsus “Yüzük Kalesi” T.B.M.M. tarafından “gazilik” unvanına layık görüldüğünden “Gaziayıntab” olmuştur. 1928 yılında ise, şehrin adı GAZİANTEP olarak değiştirilmiştir.

- Nüfus Bakımından Türkiye'nin 6.Büyük Kentidir. Sanayi ve gelişmişlik bakımındandan birincidir.

-Gaziantep, Şehitkamil, Şahinbey olmak üzere iki metropol ilçeye ayrılmıştır.

- Gelişmişlik açısından Türkiye'nin 20. büyük ilinin merkez ilçesidir

. Ayrıca Gaziantep, Türkiye'nin hâla yaşanılan en eski kenti olup,

-Konumu sebebiyle Gaziantep'te Akdeniz iklimi ve Karasal iklimin bir karışımı görülmektedir. Hava özellikle Haziran, Temmuz, Ağustos ve Eylül aylarında çok sıcaktır. Aralık, Ocak ve Şubat aylarında ise çok soğuktur. Gaziantep'te ölçülen en yüksek sıcaklık 42 °C, en düşük sıcaklık ise -13 °C'dir.[17]
Haziran-Eylül arasında Gaziantep, en az yağışı alır. En çok yağışı ise Aralık-Şubat arasında alır. Mevsim değişirken gündüz ve gece arasında çok büyük bir sıcaklık farkı vardır. Denize kıyısı olmaması sebebiyle kentte nem oranı çok düşüktür. Bu yüzden hava çok sert değildir.

EtimolojiGaziantep'in bilinen en eski adı Romalılar tarafından verilen Antiochia ad Taurum'dur. "Antiochia ad Taurum", Latince "Toroslar'ın karşısındaki Antakya" anlamına gelir. Daha sonra şehri ele geçiren Araplar şehre Ayıntap demiştir.Ayıntap adının kökenine ilişkin rivayetlerden birkaçı;

-1921'de (Antep HYPERLINK "http://tr.wikipedia.org/wiki/Antep_Savunmas%C4%B1"Savunması'ndan sonra) çıkarılan bir yasa ile Antep'e Gazi unvanı verilir.

İlin Coğrafi Durumu doğusunda Şanlıurfa, batısında Osmaniye ve Hatay, kuzeyinde Kahramanmaraş, güneyinde Suriye, kuzeydoğusunda Adıyaman ve güneybatısında Kilis illeri bulunmaktadır.

 -İlimiz 6222 km²'lik alanıyla Türkiye topraklarının yaklaşık olarak %1'lik bölümünü kapsamaktadır.

.-Güneyde Hatay ve Osmaniye sınırını oluşturan Amanos (Nur) Dağları yer almaktadır.

- Burada tepeler 1527 m.'ye kadar yükselmektedir. İ-lin diğer dağlık kısmı ise bir yandan Nur Dağları'na paralel, İslahiye İlçesi ile Kilis İli arasında, güneyde Suriye'den başlayıp kuzeyde Kahramanmaraş sınırına ulaşmakta, diğer yandan ise ilin kuzey sınırını Kahramanmaraş ve Adıyaman sınırı boyunca, doğu da Fırat Nehri'ne kadar uzanmaktadır

- Buradaki tepelerin yükseklikleri güneyden kuzeye doğru; Dormik Dağı 1250 m., İlkikiz Dağı 1200 m., Kas Dağı 1250 m., Sarıkaya Dağı 1250 m. ve Gülecik Dağı 1400 metredir. Araban ile Yavuzeli İlçeleri arasında bulunan Karadağ'ın yüksekliği ise 950 metredir

-Nur Dağları ile arasında kalan bölgede taban araziler yayılmıştır. Doğu kısmında bu dağlardan doğup Fırat Nehri'ne boşalan Karasu ve Merzimen Çayı boyunca vadi tabanı ve etek araziler göze çarpmaktadır. Gaziantep İlinin geriye kalan güney ve güneydoğusundaki dalgalı ondüleli arazilerin yanında Barak Ovası olarak anılan doğuda Fırat Nehri, güneyde Suriye sınırı boyunca düz ve hafif meyilli taban araziler yayılmış durumdadır.

ANTEP SAVUNMASI-Karabıyıklı Olayı -Karayılan ( 1888 ... 24.05.1920 ) -Şahin Bey’in Antep-Kilis Yolundaki Faaliyetleri -Mağarabaşı Savaşı ( 26 Nisan 1920 ) ve Kuşatmanın Kaldırılması -Kurbanbaba Taarruzu

Tike Kebabı (Kuşbaşı)- Beyran- Kıyma Kebabı- Lahmacun- Ekşili Ufak Köfte

 

İlk çağlarZeugmaHYPERLINK "http://tr.wikipedia.org/wiki/Zeugma" antik kentinden "Çingene Kızı" mozaiği. Mozaikteki kişinin Yunan mitolojisindeki yeryüzü tanrıçası Gaia olduğu -İlk kurulduğuda Babil yönetimi altında kalan kent, MÖ 1700'lü yıllarda Hititler'in Mısır,[11] MÖ 700-MS 546 arasında ise kronolojik sırayla Medler, Asurlular ve Persler. İ.Ö. 6. MakedHYPERLINK "http://tr.wikipedia.org/wiki/Makedonya_(eski_krall%C4%B1k)"onya, Selevkos ve Komagene 1516 yılında Arap(Hz Ömer) ve Halep Eyaleti’ne bağlı -1531 yılında Dulkadir Eyaleti’nin, Mercidabık Yavuz- 1818 senesine Halep eyaletine sancak olarak bağlanmıştır.

 


Antep savunması9 Şubat 1921'de Antep'in teslimiyle Fransızlara esir düşen Türkler

EkonomiGaziantep deyince çoğumuzun aklına ilk gelen şey antepfıstığıdır (Pistachio vera).

-Gaziantep ulaşım olanakları ve liman kentlerine yakınlığı sebebiyle ekonomik açıdan Türkiye'nin en zengin kentlerindendir. Gaziantep'teki en önemli geçim kaynakları, tarımhayvancılıkenerji kaynakları, el sanatlarısanayi ve ticarettirGüneydoğu Anadolu Projesi'nin tamamlanması ile kentte tarımın daha gelişmesi planlanıyor.
Maden kaynakları açısından son derece fakir olan Gaziantep'te fosfatmanganez ve boksit çıkarılır.[33]

-Öyle ki, 2007 yılında sadece Gaziantep'te 60.000 ton antepfıstığı üretilmiştir.[34] Zaten antepfıstığı adını bu kentten almaktadır. Hatta Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü de Gaziantep'tedir.[35] Gaziantep'te antepfıstığı kadar zeytin ve üzüm de önemli tarım ürünlerindendir. Bu şekilde Gaziantep, tarımsal açıdan da çok gelişmiştir.

-Kentten Arap ülkelerine çok sayıda canlı hayvan ihraç edilir.[33]

El sanatları: el santları dericilikbakırcılıkyemenicilikkilimcilik, el işlemeciliği ve kuyumculuktur. Bunlardan el işlemeciliği, bakırcılık ve kilimcilik kendine özgü motifleri olan kilimleri ve bakır ürünleri. Gaziantep'e özgü kilim çeşitleri Baklava dilimleri, Habbap ayağı, Kuş Kanadı, Zincir Göbek, Dirsek göbek, Pençe Göbek, Çarkı felek, Parmak göbek ve Atom Göbek'tir.

300 çeşide yakın yemeği vardır. kebap ve et yemekleri ile meşhurdur. Alaca çorba, altı ezmeli kebaparap köftesi, baklava, beyti, börk aşı, çağla aşı, cağırtlak kebap, doğrama, ekşili taraklı kebap, erik tavası, firik pilavı, kavurma, kuşbaşı kebap, küşneme, lahmacun, patlıcan kebabı, sarımsak kebabı, simit kebabı, soğan kebabı, şiveydiz, yuvarlama ve yeni dünya kebabı

Türküler ve halk oyunlarıGaziantep yöresine özgü çok çeşitli türküler vardır. Bu türküler kahramanlık, aşk, göç ve oyun türküleri ve ağıtlar olarak beşe ayırılabilir. Bu türkülerden KarayılanŞirinnarAllı YemeniEzo GelinBahçalarda Mor MeniEvlerinde bir İpekten halı varBahçalarda ZerdaliEmmoğlu ve Deriko sadece çok az bir kısmıdır.[42]
Gaziantep, halk oyunları yönünden de çok zengindir. Bu oyunlar ise ağır halaylar, oynak halaylar ve mizanseli oyunlar olarak üçe ayrılır.

TARİHÇE:Güneydoğu Anadolu Bölgesinin en büyük, Türkiye’nin ise 6. büyük kenti 
Yapılan arkeolojik araştırmalarda taş, kalkolitik ve bakır dönemlerine ait kalıntılara rastlanmış olması, yörenin Anadolu’nun ilk yerleşim alanlarından birisi olduğunu göstermektedir. Bir süre Babil İmparatorluğu’nun egemenliğinde kalan Gaziantep, M.Ö. 1700 yıllarında Hitit Devletinin bir kenti olmuştur. DÜLÜK” şehri ise Hititlerin önemli bir dini merkezi olduğundan ayrı bir önem
taşımaktadır. Helenistik, Roma ve Bizans dönemlerinden Belkıs/Zeugma gibi birçok antik yerleşim alanlarının kalıntıları da günümüze kadar ulaşmıştır. Selçuklular, Memlüklülerve Osmanlılar dönemlerinde çok sayıda cami, medrese, han ve hamam yapılmış,kent aynı zamanda üretim, ticaret ve el sanatları yönünden de ilerlemiştir.Günümüzde dahi bu han ve hamamlar işlevliğini korumakta, ticaretin ve özellikle de eşine rastlanmayan zengin el sanatlarının yaşatıldığı yerler olarak faaliyetini sürdürmektedir. Bu dönemin mabetleri ise bütün ihtişamıyla varlığını korumakta olup, halkın ibadet ihtiyacını karşılamaktadır.I. Dünya Savaşı’ndan sonra İngilizler ve Fransızlar tarafından işgal edilen Gaziantep ve yöresi, akıllara durgunluk veren savunması ve eşsiz kahramanlığı
ile bütün dünyada hayranlık uyandırmıştır. T.B.M.M. Antep’e bu başarısından dolayı 8 Şubat 1921 tarihinde “GAZİ” lik ünvanı vermiştir. Bu dönemin izlerini
hâlâ görmek mümkündür. Gaziantep Adının KaynağıAdını tarihin derinliklerinden,sıfatını ise Milli Mücadele yıllarında kahramanlıklarla dolu müdafaasından alan
Gaziantep,farklı uygarlıkların, kültürlerin,dinlerin ve ırkların bir araya gelerek birbiri içinde sentezlendiği gizemli bir tarihe sahiptir.“Ayıntab” adının ortaya çıkışınailişkin çeşitli görüşler vardır.Ayıntab sözcüğünün çıkış yeri “Hantab”dır. “Han” sözü hükümdar,“Tab” sözü ise Hitit dilinde toprak anlamındadır. “HanToprağı”anlamına
gelmektedir.Bir başka ifade ile, Ayıntab adını, suyunun güzelliğinden almıştır.Zira, “ayın”; pınar, kaynak,suyun gözü anlamına gelmektedir.Dolayısıyla “tab”; güzel pınar ve güzel kaynak manasını ifade etmektedir.Yine
“Ayıntap” adındaki,“tab”; güç ve takat anlamına gelmektedir. 
Şehre suyunun bolluğundan dolayı da bu ismin verildiği
söylenmektedir 
.
   GAZİANTEP TURU TEKNİK PROGRAM




PROGRAM KOMPOZİSYONU:

ŞEHİR BİLGİLENDİRMESİ
DESTİNASYON
COĞRAFYA                  
TARİH           
DİN

  EDEBİYAT           
SEMBOLLER   
TERMAL SU 
 

 


OVALAR
İslahiye, Barak, Araban, Yavuzeli ve Oğuzeli

 AKARSULAR
Fırat Nehri, Nizip Çayı, Afrin Çayı, Merziman Çayı ve Alleben Deresi i 
 
 
 DAĞLAR
Güneydoğu Torosların uzantıları olan Sof dağlarının bulunduğu ilde ayrıca Dülükbaba, Sam, Ganibaba ve Sarıkaya Dağları da yer almaktadır.  
 
 GÖLLER
 
 
 
KİŞİLER
DÜĞÜN
 
 
 
 
DOĞUM 
TATLILAR
 
 
 
CENNET ÇAMURU  FISTIKLI DOLAMA, KAYMAKLI BİLLURİYE
YEMEKLER Alaca çorba, altı ezmeli kebap, arap köftesi, baklava, beyti, börk aşı, çağla aşı, cağırtlak kebap, doğrama, ekşili taraklı kebap, erik tavası, firik pilavı, kavurma, kuşbaşı kebap, küşneme, lahmacun, patlıcan kebabı, sarımsak kebabı, simit kebabı, soğan kebabı, şiveydiz, yuvarlama ve yeni dünya kebabı 
YEMİŞLERANTEP FISTIĞI
TÜRKÜLER  
OYUNCULAR
YAZARLAR
SİYASETÇİ
 
OTELLER
RESTORANTLAR
ALIŞVERİŞ
KÜLTÜR
KOÇAK BAKLAVA
İMAM ÇAĞDAŞ
AŞİNE(YUVALAMA)ÇELEBİOĞULLARI
İÇLİ KÖFTE(Çulcuoğlu)
MEYVALI KEBAP
 
TEKNİK  NOKTALAR
  
 
HATIRLATMALAR

GAZİANTEP TURUNDA BAŞLICA GEZİ NOKTALARI
1. Zeugma Müzesi
2. Kebapçı Halil Usta
3. Koçak Baklava
4. Aşina
5. Ciğerci Ali Haydar
6. Medusa Arkeolojik Cam Eserler Müzesi
7. Naip Hamamı
8. Gaziantep Kalesi
9. Panaroma Müzesi
10. Hamam Müzesi
11. Mutfak Müzesi
12. Kaleoğlu Mağarası
13. Gümrük Hanı

14. İmam Çağdaş
15. Zincirli Bedesten
16. Katmerci Zekeriya Usta
17. Recep Usta
18. Bakırcılar Çarşısı
19. Elmacı Pazarı
20. Tahmis Kahvesi
21. Metanet Lokantası
22. Savaş Müzesi
23. Çulcuoğlu
24. Oyun ve Oyuncak Müzesi
25. Atatürk Anı Müzesi
26. Kurtuluş Cami
27. Bayazhan

            
RESTORANT VE SET MENÜ BİLGİLERİ

ÖĞLE YEMEĞİ
 ANALI KIZLI ÇORBA
MENÜ:
 


 
OTEL BİLGİLERİ
Uğurlu Otel 
Tilmen Otel 
Divan Otel
Safir
 
 
 

GAZİANTEP  PROGRAMI YOL(KM) VE YAKIT BİLGİSİ

TESİS BİLGİLERİ:



















TOPLUMSAL MİRAS
KATEGORİ
GASTRONOMİ                  
KÜLTÜR

  ALIŞVERİŞ           
YÖRESEL   
ÜNLÜLER
 DEYİMLER
 
 
– Et diye kaptım balcan börkü çıktı,
– Ne yer ne yedirir, tükürür murdar eder,
– Avrat malı kapı mandalı,

– İt iti yemiş kuyruğuna gelince bizim it demiş,

– Bitli baklanın kör alıcısı olur,
– Ata dost gibi bakıp, düşman gibi binmeli,
– Toprak diye avuçladığın altın olsun,

– Sen ağa, ben ağa, bu ineği kim sağa,
– Babanın sinine nur yağa,

 
 ATASÖZLERİ
 
 
ŞİVE
 
 
 
DÜĞÜN
 
 
 
 
ADETLER
 
DOĞUM 
TATLILAR
 
 
 
 
YEMEKLER 
TÜRKÜLER 
OYUNCULAR
YAZARLARSerdar Gökhan
SİYASETÇİ
TÜRKÜCÜ 
TALKSHOW 
 
OTELLER
RESTORANTLAR
ALIŞVERİŞ
KÜLTÜR
 
GEZİ NOTLARI
HATIRLATMALAR
Paylaş|                     Yorum Yaz - Arşiv     

Gaziantep-Ayıntap ismi, Hitit dilinde "han toprağı" anlamına gelen "Hantap"tan türemiştir-ayıntap “ parlak pınar ” göz-parlak çeşme

İdari birimler

9 ilçe

 - Belediye Başkanı

Fatma Şahin (AK Parti)

Yüzölçümü

- Toplam

6,887 kmHYPERLINK "http://tr.wikipedia.org/wiki/Kilometre_kare"2 (2,7 miHYPERLINK "http://tr.wikipedia.org/wiki/Mil_kare"2)

 - Toplam

1,889,466

 - Yoğunluk

268/km² (694,1/sq mi)

Alan kodu

(+90) 342

Plaka kodu

27

Tarihçe

İlk çağlar: Babil - M.Ö. 1700'lü yıllarda Hititler- Mısır -M.Ö. 700-M.S. 546 - Medler, Asurlular ve Persler - M.Ö. 6. yy. Makedonya, Selevkos ve Komagene -1071 yılında Alp Arslan'ın Malazgirt Savaşı'Selçuklu Eyyübilerin -] 1270 yılında Moğolların Ayıntap'a saldırmasıyla, 1389 yılında Dulkadiroğulları'nın ve 1471 yılında MemlükHYPERLINK "http://tr.wikipedia.org/wiki/Meml%C3%BCk_Devleti" Devleti

1516 yılında Osmanlı(mercidabık)-1531 Dulkadir Eyaleti’Halep eyaletine

İklim

Konumu sebebiyle Gaziantep'te Akdeniz iklimi ve Karasal iklimin bir karışımı

- Kentte en çok yetiştirilen hayvan koyundur

-doğal göl yoktur-orman ve madenler olarak yetersizdir.

Mutfak

- 300 çeşide yakın yemeği vardır. Yemek çeşidi olarak da en çok yemek çeşidi ile Türkiye'de birinci sırayı alır. .  kebap ve et yemekleri ile meşhurdur. Alaca çorba, altı ezmeli kebap, arap köftesi, baklava, beyti, börk aşı, çağla aşı, cağırtlak kebap, doğrama, ekşili taraklı kebap, erik tavası, firik pilavı, kavurma, kuşbaşı kebap, küşneme, lahmacun, patlıcan kebabı, sarımsak kebabı, simit kebabı, soğan kebabı, şiveydiz, yuvarlama ve yeni dünya kebabı

-dericilik, bakırcılık, yemenicilik, kilimcilik, el işlemeciliği ve kuyumculuktur.

 

 

Gaziantep (Ayıntap)GAZİANTEP ADININ KÖKENİMezopotamya ve Akdeniz a yolların kavşağında -Paleolitik, Kalkolitik, Neolitik dönemler, Tunç Çağı, Hitit, Med, Asur, Pers, İskender, Selökidler, Roma ve Bizans, İslam ve Türk

-İlk yerleşimDolike ( Doliche - Dolikhe ) şehridir., Dülük köyü yakınlarındaki.

-Ayıntap ( Ayıntab ) Urfalı Mateos ve Papaz Griro’nun, 1124 – 1155 yılları arasındaki haçlı seferlerde, Arapların Ayıntab adını verdikleri şehirden Hantap ( Hamptan ) diye söz ettiği anlatılmaktadır.

- Arapça “ parlak pınar ” anlamına gelen Ayıntab-e Antep’in eski adı “Kala-i Füsus”dur. Kala-i Füsus “Yüzük Kalesi” T.B.M.M. tarafından “gazilik” unvanına layık görüldüğünden “Gaziayıntab” olmuştur. 1928 yılında ise, şehrin adı GAZİANTEP olarak değiştirilmiştir.

- Nüfus Bakımından Türkiye'nin 6.Büyük Kentidir. Sanayi ve gelişmişlik bakımındandan birincidir.

-Gaziantep, Şehitkamil, Şahinbey olmak üzere iki metropol ilçeye ayrılmıştır.

- Gelişmişlik açısından Türkiye'nin 20. büyük ilinin merkez ilçesidir

. Ayrıca Gaziantep, Türkiye'nin hâla yaşanılan en eski kenti olup,

-Konumu sebebiyle Gaziantep'te Akdeniz iklimi ve Karasal iklimin bir karışımı görülmektedir. Hava özellikle Haziran, Temmuz, Ağustos ve Eylül aylarında çok sıcaktır. Aralık, Ocak ve Şubat aylarında ise çok soğuktur. Gaziantep'te ölçülen en yüksek sıcaklık 42 °C, en düşük sıcaklık ise -13 °C'dir.[17]
Haziran-Eylül arasında Gaziantep, en az yağışı alır. En çok yağışı ise Aralık-Şubat arasında alır. Mevsim değişirken gündüz ve gece arasında çok büyük bir sıcaklık farkı vardır. Denize kıyısı olmaması sebebiyle kentte nem oranı çok düşüktür. Bu yüzden hava çok sert değildir.

EtimolojiGaziantep'in bilinen en eski adı Romalılar tarafından verilen Antiochia ad Taurum'dur. "Antiochia ad Taurum", Latince "Toroslar'ın karşısındaki Antakya" anlamına gelir. Daha sonra şehri ele geçiren Araplar şehre Ayıntap demiştir.Ayıntap adının kökenine ilişkin rivayetlerden birkaçı;

-1921'de (Antep HYPERLINK "http://tr.wikipedia.org/wiki/Antep_Savunmas%C4%B1"Savunması'ndan sonra) çıkarılan bir yasa ile Antep'e Gazi unvanı verilir.

İlin Coğrafi Durumu doğusunda Şanlıurfa, batısında Osmaniye ve Hatay, kuzeyinde Kahramanmaraş, güneyinde Suriye, kuzeydoğusunda Adıyaman ve güneybatısında Kilis illeri bulunmaktadır.

 -İlimiz 6222 km²'lik alanıyla Türkiye topraklarının yaklaşık olarak %1'lik bölümünü kapsamaktadır.

.-Güneyde Hatay ve Osmaniye sınırını oluşturan Amanos (Nur) Dağları yer almaktadır.

- Burada tepeler 1527 m.'ye kadar yükselmektedir. İ-lin diğer dağlık kısmı ise bir yandan Nur Dağları'na paralel, İslahiye İlçesi ile Kilis İli arasında, güneyde Suriye'den başlayıp kuzeyde Kahramanmaraş sınırına ulaşmakta, diğer yandan ise ilin kuzey sınırını Kahramanmaraş ve Adıyaman sınırı boyunca, doğu da Fırat Nehri'ne kadar uzanmaktadır

- Buradaki tepelerin yükseklikleri güneyden kuzeye doğru; Dormik Dağı 1250 m., İlkikiz Dağı 1200 m., Kas Dağı 1250 m., Sarıkaya Dağı 1250 m. ve Gülecik Dağı 1400 metredir. Araban ile Yavuzeli İlçeleri arasında bulunan Karadağ'ın yüksekliği ise 950 metredir

-Nur Dağları ile arasında kalan bölgede taban araziler yayılmıştır. Doğu kısmında bu dağlardan doğup Fırat Nehri'ne boşalan Karasu ve Merzimen Çayı boyunca vadi tabanı ve etek araziler göze çarpmaktadır. Gaziantep İlinin geriye kalan güney ve güneydoğusundaki dalgalı ondüleli arazilerin yanında Barak Ovası olarak anılan doğuda Fırat Nehri, güneyde Suriye sınırı boyunca düz ve hafif meyilli taban araziler yayılmış durumdadır.

ANTEP SAVUNMASI-Karabıyıklı Olayı -Karayılan ( 1888 ... 24.05.1920 ) -Şahin Bey’in Antep-Kilis Yolundaki Faaliyetleri -Mağarabaşı Savaşı ( 26 Nisan 1920 ) ve Kuşatmanın Kaldırılması -Kurbanbaba Taarruzu

Tike Kebabı (Kuşbaşı)- Beyran- Kıyma Kebabı- Lahmacun- Ekşili Ufak Köfte

 

İlk çağlarZeugmaHYPERLINK "http://tr.wikipedia.org/wiki/Zeugma" antik kentinden "Çingene Kızı" mozaiği. Mozaikteki kişinin Yunan mitolojisindeki yeryüzü tanrıçası Gaia olduğu -İlk kurulduğuda Babil yönetimi altında kalan kent, MÖ 1700'lü yıllarda Hititler'in Mısır,[11] MÖ 700-MS 546 arasında ise kronolojik sırayla Medler, Asurlular ve Persler. İ.Ö. 6. MakedHYPERLINK "http://tr.wikipedia.org/wiki/Makedonya_(eski_krall%C4%B1k)"onya, Selevkos ve Komagene 1516 yılında Arap(Hz Ömer) ve Halep Eyaleti’ne bağlı -1531 yılında Dulkadir Eyaleti’nin, Mercidabık Yavuz- 1818 senesine Halep eyaletine sancak olarak bağlanmıştır.

Antep savunması9 Şubat 1921'de Antep'in teslimiyle Fransızlara esir düşen Türkler

EkonomiGaziantep deyince çoğumuzun aklına ilk gelen şey antepfıstığıdır (Pistachio vera).

-Gaziantep ulaşım olanakları ve liman kentlerine yakınlığı sebebiyle ekonomik açıdan Türkiye'nin en zengin kentlerindendir. Gaziantep'teki en önemli geçim kaynakları, tarım, hayvancılık, enerji kaynakları, el sanatları, sanayi ve ticarettir. Güneydoğu Anadolu Projesi'nin tamamlanması ile kentte tarımın daha gelişmesi planlanıyor.
Maden kaynakları açısından son derece fakir olan Gaziantep'te fosfat, manganez ve boksit çıkarılır.[33]

-Öyle ki, 2007 yılında sadece Gaziantep'te 60.000 ton antepfıstığı üretilmiştir.[34] Zaten antepfıstığı adını bu kentten almaktadır. Hatta Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü de Gaziantep'tedir.[35] Gaziantep'te antepfıstığı kadar zeytin ve üzüm de önemli tarım ürünlerindendir. Bu şekilde Gaziantep, tarımsal açıdan da çok gelişmiştir.

-Kentten Arap ülkelerine çok sayıda canlı hayvan ihraç edilir.[33]

El sanatları: el santları dericilik, bakırcılık, yemenicilik, kilimcilik, el işlemeciliği ve kuyumculuktur. Bunlardan el işlemeciliği, bakırcılık ve kilimcilik kendine özgü motifleri olan kilimleri ve bakır ürünleri. Gaziantep'e özgü kilim çeşitleri Baklava dilimleri, Habbap ayağı, Kuş Kanadı, Zincir Göbek, Dirsek göbek, Pençe Göbek, Çarkı felek, Parmak göbek ve Atom Göbek'tir.

300 çeşide yakın yemeği vardır. kebap ve et yemekleri ile meşhurdur. Alaca çorba, altı ezmeli kebap, arap köftesi, baklava, beyti, börk aşı, çağla aşı, cağırtlak kebap, doğrama, ekşili taraklı kebap, erik tavası, firik pilavı, kavurma, kuşbaşı kebap, küşneme, lahmacun, patlıcan kebabı, sarımsak kebabı, simit kebabı, soğan kebabı, şiveydiz, yuvarlama ve yeni dünya kebabı

Türküler ve halk oyunlarıGaziantep yöresine özgü çok çeşitli türküler vardır. Bu türküler kahramanlık, aşk, göç ve oyun türküleri ve ağıtlar olarak beşe ayırılabilir. Bu türkülerden Karayılan, Şirinnar, Allı Yemeni, EzoHYPERLINK "http://tr.wikisource.org/wiki/Ezo_Gelin_Benim_Olsayd%C4%B1nda..(U.H)" Gelin, BahçalardaHYPERLINK "http://tr.wikisource.org/wiki/Bah%C3%A7alarda_Mor_Meni" Mor Meni, Evlerinde bir İpekten halı var, BahçalardaHYPERLINK "http://tr.wikisource.org/wiki/Bah%C3%A7alarda_Zerdali" Zerdali, Emmoğlu ve Deriko sadece çok az bir kısmıdır.[42]
Gaziantep, halk oyunları yönünden de çok zengindir. Bu oyunlar ise ağır halaylar, oynak halaylar ve mizanseli oyunlar olarak üçe ayrılır.

 

Paylaş |                      Yorum Yaz - Arşiv     
37 kez okundu

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın